dessert på nyponpulver
Recept på en krämig nypondessert med vanilj och kardemumma En mild och nypondoftande efterrätt med nordisk känsla Ingredienser (2 portioner): 2 dl växtbaserad yoghurt (t.ex. havre- eller sojayoghurt med vaniljsmak) 1 msk nyponpulver 1 tsk lönnsirap eller honung (valfritt, beroende på sötma i yoghurten) 1 krm äkta vaniljpulver eller lite vaniljextrakt 1 krm malen kardemumma Några rostade hasselnötter eller solrosfrön till topping (Valfritt) ett par torkade rosenblad eller nyponflingor som dekoration Gör så här: Blanda yoghurten med nyponpulver, vanilj, kardemumma och eventuell sötning. Rör om tills det är jämnt. Låt gärna stå i kyl 10–15 minuter så att smakerna får sätta sig och nyponpulvret mjuknar. Rosta nötter eller frön snabbt i torr panna om du vill ha extra crunch. Skeda upp i små skålar eller glas. Toppa med nötter/frön och eventuellt lite rosenblad eller nyponflingor för en vacker touch. Tips: Du kan också blanda i lite vispad växtgrädde för en ännu lenare konsistens. Passar utm...